Vivemos uma época que nos preocupamos cada vez mais com a
saúde, não apenas pelo aspecto físico mas também pela forma como nos sentimos
dia a dia.
A verdade é que sempre me interessei por alimentação, mais
uma das possíveis carreiras que pus em causa, já agora, sou formada em
comunicação, pelo menos, esse terminei e o curso seguinte também, no entanto, a
alimentação sempre teve um papel muito presente na minha vida pelo lado
negativo e graças a Deus, hoje pelo lado positivo. Uma vez que fui federada em
ginástica, a nossa alimentação era controlada apesar de ser ter sido privilegiada
porque não engordava apenas crescia em altura, não “sofria, tanto como as
minhas colegas mas não deixava de sentir o peso da sua presença.
Cresci, deixei a competição, virei mulher bem mais tarde que
as minhas amigas, o meu corpo mudou e eu não soube lidar com isso, resultado,
sofri de bulimia durante dois anos em silêncio até ter tomado coragem e pedir
ajuda, no momento que comecei a vomitar demasiado sangue.
Conto isto e sem problemas, porque acredito que ao
partilharmos aquilo que vivemos, podemos sempre ajudar alguém e eu aprendi com
o que passei e não o desejo a ninguém.
Fui acompanhada por uma psicóloga especialista em distúrbios
alimentares que ajudou-me a ultrapassar e encarar isto como uma doença para a
vida e há que saber lidar com ela. É o que faço nos dias de hoje e corre tão
bem, que chego a esquecer-me que tenho esse “bichinho”.
Tudo isto para voltar ao início, a nossa saúde; há cerca de
duas semanas ando a ler sobre os benefícios dos vegetais, frutos, plantas e
sementes, é um mundo fascinante e mais ainda quando o colocamos em prática!
Há duas semanas, comecei a tomar sumos diários juntando
sempre linhaça ou sementes de xia e a verdade é que sinto diferenças no
organismo; isto aliado a uma semana com actividade física, não há nada como nos
sentirmos bem connosco!
1ª Desculpa, os ginásios têm mensalidades absurdas, vá para
a rua correr, compre uns bons ténis, um investimento para a vida e corra, faça
caminhadas, utilize as bicicletas da câmara (alguma coisa em nosso benefício), está chuva, oh que conveniente, vou ter que ficar em casa certo?!
Sabe o que mais, quando queremos, sabemos perfeitamente que conseguimos, basta
um pequeno espaço de uma sala para fazer alguns exercícios e mudar a rotina
desse dia, certo ou não?!
Nós sabemos o que devemos fazer mas por vezes deixamo-nos
levar pela inércia e ainda assim reclamamos porque não vimos resultados!
Estamos no início do ano, época de colocar objectivos e
trabalhar por eles, este é o momento, não se trata de uma corrida mas de um
investimento a longo prazo, não precisa de dizer a meio mundo que vai mudar o
mundo desde que, a pouco e pouco vá mudando o seu!
Aproveite o melhor que a vida tem e não perca a oportunidade
a cada dia, de fazer sempre um pouco melhor por si!
Deixo aqui uma receita básica para começar. Escusam de ir a
lojas dispendiosas comprar Detox/Smoothies; basta ter uma batedeira ou bimby em
casa (melhor ainda) e eis que se faz magia! :)
- Aipo: Rico em vitamina C e A; fonte de minerais como magnésio, potássio, cálcio, manganês.
- Espinafres: Fortalece os músculos, rico também nas vitaminas mencionas acima, além do ferro e antioxidantes que defendem a pele contra o envelhecimento e as células contra o cancro.
- Kiwi: Ideal para limpar as toxinas do corpo, óptimo para a pele, uma vez que é muito rico em vitamina E e igualmente em vitamina C.
- Pepino:É um legume rico em benefícios aqui, a destacar o facto de conter cerca de 95% de água, contribuindo a nossa hidratação e em simultâneo, elimina as toxinas do corpo. Ajuda no processo da digestão e reduz o colestrol!
Tomar de preferência, de manhã na hora do seu pequeno almoço.
Bom apetite! :)